餐飲排油煙管道多久清洗一次?
2021-05-18 09:48:18
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和地方相關的行業協會有針對油煙管道清洗作業給其會員企業頒發相關的作業資質,比如中國商業企業管理協會清潔服務商專業委員會頒發的《油煙管道清洗服務企業資質證書》,北京消防協會頒發的《具備廚房煙囪、排油煙管道清洗技術服務質量保障體系》資信證書等等
從理論上講,取得相關資質的清潔公司因受到對應行業協會的審核、監督和指導,其相關作業質量效果應會比未取得資質的公司要好,雖然不能否認存在有些協會只要交錢便可拿到資質的現象。
因此,為了盡可能保證油煙管道清潔的效果以及作業過程的安全,我們還是建議聘請取得相關資質或資信證書的單位對油煙管道進行清洗。在合同中約定甲乙雙方的安全職責,在作業過程中對作業質量與安全進行檢查、記錄和驗收,確保清洗過程安全、結果“干凈”。
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